Underbart väder! Det nästan spritter i benen att få springa barfota över gräsmattan och sjunga Ida’s sommarvisa.

Syrran fyller år om ett par dagar och jag har lovat att göra mat till hennes fest pålördag. För att krångla till det så ska det vara en vegetarisk rätt i pajformat och dessutom glutenfri. Jag har funderat lite hit och dit men kan inte bestämma mig för vad jag ska i pajen. Jag vet ju vad mina egna favvo-pajer innehåller men då snackar vi kött eller lax.
Jag får väl köra på något medelhavsinriktat igen; rostad paprika, oliver, fetaost, purjo, vitlök, rostad zucchini och aubergine och massor av örter.

Att syrran fyller 32 är ganska ofattbart för mig eftersom jag mentalt satt henne i 23-25-års-facket och desssutom skulle det betyda att jag är gammal! Ve och fasa!

Jag insåg för en stund sedan att jag helt glömt bort att vattna min örtagård på balkongen och sprang upp för att rädda de små telingarna. Jorden var ganska torr men inget verkade ha vissnat, tack och lov.
Salladen verkar stormtrivas och det är proppfullt i lådan. Dags att skörda en del och gallra ut. Blir sallad till lunch med andra ord.

Medan jag vattnade fick jag steppa runt som en galning. Plåttaket är stekhett och det nästan fräste när man satte ner fotsulorna på det. Jag kunde visserligen gått ner och hämtat skor men vad då..orka! Minsta motståndets lag gäller i Sachikos hem.

Ber om ursäkt för bildkvaliteten, jag var tvungen att fotografera med mobilkameran eftersom batteriet var slut i vanliga kameran. Allting ser lite blåaktigt ut, men jag försäkrar att bladen är gröna i verkligheten.